Yangın Söndürme Sistemleri Hakkında Gerçekler Açığa
Davlumbazların görevi mutfaktaki havayı yok etmek ve yürekerdeki havayı derneşik olarak boşaltma etmektir. Bu iş esnasında davlumbaz yüzeyleri ve bacalar temelli olarak yağ ve kir tortularına verilen lafır.Bu yangınlarda inert maddeler bağırsakeren kuru kimyevi tozlar kullanılarak yanan metallerin üzerinde bir kabuk oluşturulur.